О нашем чае

Мы предлагаем Вам насладиться исключительным многообразием вкусов и ароматов настоящего цейлонского чая (производство остров Шри Ланка).

Выбор в пользу цейлонского чая, в качестве главного нашего продукта, был сделан не случайно, расскажем об этом подробнее. Понятие «цейлонский чай» произошло от названия острова Цейлон (сейчас известного как Шри Ланка), где он впервые был культивирован в 1867 г. В Шри Ланке более сорока так называемых агроклиматических зон, каждая из которых занимается производством своего собственного чая с особенными оттенками вкуса и аромата. Таких уникальных природных условий для производства чая нет нигде в мире. Благодаря агроклиматическим особенностям Шри Ланки вкусовые качества цейлонского чая признаны лучшими на планете.

Чай на остров был завезен во время английской колонии из Китая и Индии. Китайский сорт лучше приспособился к высокогорным районам, а индийский хорошо адаптировался на равнинах острова. Шри Ланка занимает третье место в мире по производству чая и первое по экспорту, обеспечивая около 25% мирового спроса.

В Шри Ланке находится крупнейший в мире научно-исследовательский институт чая и используются новейшие достижения науки. Самые опытные чаеводы, технологи и дегустаторы работают над созданием смесей (блендов) с разными вкусовыми и ароматическими сочетаниями.

Исследования показывают, что чай содержит мощные антиоксиданты, укрепляющие здоровье и продлевающие молодость. Кофеин стимулирует работу респираторной и центральной нервной системы, снимает усталость и улучшает пищеварение. Он также снижает риск инфаркта, помогает бороться с гипертонией, сердечно-сосудистыми и некоторыми из онкологических заболеваний, полифенол понижает уровень холестерина и сахара в крови. Интересно, что фтор, содержащийся в чае, может предупредить появление кариеса. Минеральные компоненты, такие, как цинк, марганец, кальций дополняют ежедневную норму минералов, необходимых человеку. Листья чая содержат витамины С (теряется при производстве черного чая), В, Е, К, Р. Чай — один из самых полезных напитков, а цейлонский чай, по заключению европейского Чайного Комитета, - самый экологически чистый и оздоровляющий в мире.

На нашем сайте Вы сможете выбрать как развесной, так и чай в упаковке. Прекрасным подарком близким и деловым партнерам будет наша коллекция чая в жестяных банках. Мы проконсультируем Вас какой чай выбрать по Вашему вкусу!